آشنایی با نژاد بز سانن

بز آلپاین و سانن جزو مشهورترین نژادهای بز در جهان هستند که بیشترین میزان شیردهی در روز را دارند. در بین بزهای شیری بز آلپاین و بز سانن بهترین سوددهی را برای پرواربندی دارد زیرا میزان قابل توجهی در روز شیر تولید می کند. در میان تمامی نژادهای بز جهان نژاد بز سانن جزو بهترین نژاد بزهای شیری قرار دارد که میانگین ۳٫۸ لیتر شیر در روز تولید می کند.

بز سانن و آلپاین به دلیل میزان تولید شیر و مقاومت بالای بدنی در برابر شرایط آب و هوا از نژادهای بز ایرانی برای پرورش بهتر هستند. البته در عین حال شما باید در هنگام پرورش این نوع نژاد بز مواظب باشید.

آشنایی با نژاد بز سانن

بز شیری سانن یک بز بومی از کشور سوییس است که هم نام با منطقه ای به نام ساننتال در کشور سوییس است. علت نام سانن بر روی بز منطقه ی اصلی پرورش بز سانن است که متعلق به جنوب شرقی سوییس است.

خصوصیات ظاهری بز سانن

  • نژاد بز شیری
  • نژادی است که هم شاخ دارند و هم بدون شاخ هستند.
  • پوست و پشم بز هر دو سفید است.
  • رنگ بز سانن سفید و گاها قهوه ای است و لکه ها یا نقاطی سیاه بر روی گوش، بینی و پستان های این نژاد نیز دیده می شود.
  • این نژاد دارای پاهایی کوچک، پستان هایی بزرگ و پرشیر، گردنی دراز و بدنی پوشیده از موهای ریز است.
  • قد بز ماده سانن ۸۰ سانتی متر و بز نر سانن ۹۰ سانتی متر

وزن بز سانن

بز سانن ماده و شیرده وزنی معادل ۶۰ الی ۷۰ کیلوگرم داشته و بز سانن نر حدودا ۸۰ الی ۹۰ کیلوگرم وزن خواهد داشت.

میزان شیردهی بز سانن

  • این نژاد بز شیری به طور متوسط در روز ۳٫۸ لیتر شیر تولید می کند.
  • از میزان شیر تولید شده ۳٫۲ درصد چربی و ۲٫۷ درصد پروتئین وجود دارد.

 غذای بزهای سانن

برای افزایش میزان شیردهی بز سانن باید به اندازه کافی آب و مواد پروتئینی و پر انرژی به بز داده شود.

  • بز سانن یا آلپاین شیرده هر روز باید به اندازه ۵ درصد وزن بدن خوراک و مواد غذایی دریافت کند. مثلا یک بز ماده سانن شیرده که حدودا باید وزنش ۶۰ کیلوگرم باشد روزانه به ۳ کیلوگرم خوراک و علوفه باکیفیت نیاز دارد.
  • ۶۰ درصد از ماده خشکی که یک بز شیرده روزانه مصرف می کند باید از علوفه تامین شده و ۴۰ درصد باقی مانده نیز باید به صورت کنسانتره به بزها داده شود.
  • اگر یک بز سانن یا آلپاین روزانه ۳ لیتر شیر بدهد میزان آب مورد نیاز آن ۱۲ تا ۱۸ لیتر است.

چگونگی تولید مثل:

بزهای سانن جزو نژاد بزهایی هستند که هر ساله آبستن می شوند و معمولا دوقلوزا هستند.

  • برای نگهداری بز سانن بهتر است در مکانی امن، خنک و سایه دار نگهداری شوند.
  • ضدعفونی محل نگهداری بزهای سانن به صورت مرتب
  • جدا کردن بزهای ماده و نر از همدیگر

نکته مهم این است که هر چه از بزهای سانن بهتر مراقبت شود تولید شیر بیشتری نیز خواهند داشت. شیر بزهای سانن را می توان روزانه یک یا دو بار دوشید.


فرشاد ذوقی

کار من دامداری است گهگاهی هم مطلبی درباره گوسفندان مینویسم

0 دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *