روده گوسفند

خواص روده گوسفند و کاربردهای آن

روده گوسفند یکی از اجزای حلال و پرخاصیت گوسفند است که در اغلب کشورهای جهان مصارف خوارکی دارد. روده گوسفندی در تهیه انواع سوسیس و کالباس کاربرد دارد و فرآوری آن میتواند سودآوری زیادی به دنبال داشته باشد. در این مطلب قصد داریم شما را با همه خواص روده گوسفندی ادامه مطلب…

گاو نژاد براون سوییس

آشنایی با گاو نژاد براون سوییس

گاو نژاد بروان سوییس یکی از مشهورترین گاوهای شیری در جهان است که زادگاه اصلی آن را کشور کوههای آلپ در کشورهای سوییس میدانند. این نژاد از نظر جثه نیز به عنوان دومین گاو جهان پس از گاو هلشتاین قرار دارد. مهمترین ویژگی گاو براون سوییس تولید شیر بالا و ادامه مطلب…

بیماری شاربن

نحوه پیشگیری و درمان بیماری شاربن علامتی در دام

بیماری شاربن علامتی یکی از بیماری های خطرناک و عفونی در دام است که میتواند هم دام های سبک مانند گوسفند و بز و هم دام های سنگین مانند گاوها و گامیش ها را مبتلا نماید. این بیماری عفونی حاد معمولا با بروز علائمی مانند التهاب عضلانی و توکسمی شدید ادامه مطلب…